Ingrédients

• 4 cuisses de poulet desossées
• 2 gousses d’ail
• 1 morceau de gingembre de la taille d’un pouce
• 60 millilitres de sauce soja
• 30 millilitres de sauce nuoc-mam
• 8 c. à soupe de sucre en poudre
• 20 centilitres d’eau

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Poulet au caramel ??

Cooking Method: Braising Country: ?? French Courses: Dinner, Lunch, Non-Veg